Sí, solo dos pasos, ¡y son muy sencillos!

Zanahorias, tomates, brócoli, repollitos de Bruselas: de solo pensar en estos alimentos pierdes el apetito -¡y que a nadie se le ocurra incluirlos en tu plato de forma ''engañosa''!-. Desde que tienes memoria eres fiel a la filosofía de que uno debe ''aprovechar la vida y comer todo lo que le gusta''. Yo te pregunto, ¿quién dice que los vegetales no pueden incluirse en ''todo lo que a uno le gusta''?

Todo el tiempo nos están diciendo, desde la publicidad hasta los médicos, que consumimos demasiadas grasas. Sin embargo, hay casos en lo que sucede todo lo contrario: personas que no consumen suficientes grasas saludables. ¿Cómo saberlo? He aquí las señales.

Por momentos, parece que más que un tema de salud las dietas libres de gluten se han transformado en una moda. Muchas personas, sin importar si tienen intolerancia al gluten o no, están hablando de esto o eliminando el gluten de su dieta.

Además de ser muy molesta, la grasa que se aloja en la zona de nuestro abdomen puede poner nuestra salud en riesgo. Es el tipo de grasa más peligroso porque se acumula alrededor de nuestros órganos y aumenta las probabilidades de padecer cardiopatías, diabetes, entre otros problemas de salud.

Para comprender y lograr adoptar el plan de alimentación 80/20 lo primero que uno debe hacer es recordar que no se trata de una dieta. Por el contrario, este es un estilo de vida incluso definible como ''antidieta''. A diferencia de las dietas temporales y restrictivas, esta forma de alimentación te permitirá mantener un peso saludable y al mismo tiempo, a tu estómago y antojos saciados.