El comisionado de salud de la ciudad dijo que, aunque las exposiciones al aire libre son menos riesgosas que las de interior, el coronavirus puede propagarse cuando las personas están juntas y no usan máscaras, sin importar dónde ocurra.

La locutora invita a los dueños de los pequeños establecimientos a que cumplan las normas al pie de la letra, para que puedan continuar con su funcionamiento, ya que el sector fue muy afectado.

Una de las medidas más esperadas, luego de que se declarara el cierre del estado, era la reapertura paulatina de los restaurantes. Muchos están decidiendo cerrar sus puertas voluntariamente ante el reciente aumento de casos de coronavirus en el estado.

Sam Sánchez, de la Asociación de Restaurantes de Illinois (IRA), aseguró que “se perderán miles de negocios” y que, incluso, más del 25% de los bares no reabrirán debido a la pandemia. “Es muy difícil que estos establecimientos se recuperen económicamente, la gente está muy mortificada”, dijo.

La medida alienta a todos los negocios reabiertos de Austin y del condado de Travis, incluidos los restaurantes y bares, a volver a operar al 25 por ciento o menos de las capacidades interiores. Sin embargo, estas solicitudes no son mandatos.

La crisis por la pandemia despertó la creatividad de Ruby Acosta, propietario de Rincón Criollo, quien ideó proyectar películas en el estacionamiento mientras sus clientes se deleitan con los platillos cubanos que ofrece su restaurante. Gelena Solano habló con los comensales de este negocio familiar y vivió la experiencia de la novedosa alternativa.