En Kreider Farms, donde producen leche, huevos y otros productos, están felices porque sus trillizas permanecerán con ellos para siempre. Y es que allí, a diario, ordeñan 1,700 vacas al día.

Los ponches son las bebidas favoritas de muchos, irresistibles, cremosas, sobre todo en la temporada de frío. Su confección varia de acuerdo a la región y las costumbres. Por ejemplo, ¿qué tal un ponche con huevo? En esta especialidad no se usan las frutas, ya que lleva leche, huevos, azúcar, crema y alcohol, el resultado es una verdadera delicia y es el favorito de los habitantes de Pensilvania, según una encuesta realizada por el Departamento de Agricultura en colaboración con la división de turismo.

El ponche de huevo no falta en las celebraciones navideñas y aunque es considerado una bebida, en realidad puede pasar como un postre por su alto contenido calórico entre grasas y azúcares. Las versiones caseras suelen ser más altas en calorías que las comerciales y también más riesgosas cuando de una intoxicación por alimentos se trata.

La cadena de farmacias Walgreens, que cuenta con cerca de 9,000 sucursales en el país, informó recientemente a un medio de comunicación sobre el tema, pues se están viendo impactados por la falta del producto. La escasez no solo se debería a la alta demanda de la leche de formula, sino también a la grave crisis que atraviesa la cadena de suministro en todo el mundo.

Keren Sharlow, una madre de Florida que hace poco dio a luz a su segundo hijo, asegura que está vacunada contra el covid-19 y que está produciendo leche materna de sobra que contiene anticuerpos contra el virus. Por lo que ofreció donarla a otras familias.

La ciudad de Filadelfia, en colaboración con organizaciones de servicios sociales, trabajaron juntas para trasladar a los campistas sin hogar de sus tiendas de campaña en Kensington Avenue a refugios o de regreso a sus hogares el miércoles 18 de agosto de 2021 por la mañana, un día esperado por residentes y comerciantes en la parte norte de la ciudad.