El doctor Rafael Bolio explica que uno de los elementos esenciales que las personas deben consumir es el zinc, pues este ataca los virus y los destruye. El experto señala, por ejemplo, que consumir dos veces a la semana alimentos como el pescado, el cual contiene grandes cantidades de dicho nutriente, es suficiente para proteger el organismo de diversos virus y bacterias.

Sylvia Casares es conocida como "la reina de las enchiladas de Houston". Esta chef cuenta cómo abandonó su trabajo en una gran empresa para perseguir su sueño de tener un negocio de comida. Ahora ha creado un imperio tex-mex con sus restaurantes y su libro de cocina. Más noticias en Univision

Si eres parte del Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria de Georgia (SNAP), debes saber que desde el pasado 1 de octubre, los beneficios aumentaron 12.5%; esto, como parte del ajuste anual con base en la inflación.

Algunos beneficiarios afirman que los estafadores les están robando los fondos de la tarjeta de asistencia de alimentos EBT. Los delincuentes se estarían comunicando con las víctimas por diferentes medios, con el fin de robarles sus claves. "Ellos se hacen pasar como sitios legítimos y logran atrapar a las personas para que revelen su información personal", advirtió Lorena Bailey, portavoz de la Oficina de Protección al Consumidor.

En total se retiraron más de 20 marcas vendidas en Estados Unidos y México. Ya se han reportado casos en California y otros estados. La listeria puede causar diversas afectaciones, a veces hasta mortales. Más noticias en Univision

Un informe de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) reporta la presencia de metales en alimentos para bebés, lo que genera preocupación entre los padres. Por eso, es ideal que conozcas algunas recomendaciones para mantener seguros a tus hijos. Es importante que revises las tuberías de tu casa, leas las etiquetas de los productos e incluyas a la dieta de los pequeños alimentos de origen natural como frutas, proteínas, vegetales y granos.