La propuesta del Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos puede dar pie a un enfrentamiento entre la poderosa industria farmacéutica y Robert F. Kennedy Jr, un declarado enemigo de los medicamentos para bajar de peso.

El Día de Acción de Gracias está cada vez más cerca y con ello el gasto que hay que hacer para preparar la cena familiar. Aunque expertos aseguran que este año los alimentos para esta fecha costarán un poco menos, a comparación de 2023, para muchas personas sigue siendo un desafío pagar este costo. Ante esta situación, en San José y otras zonas del Área de la Bahía se han entregado miles de cajas con los suministros para preparar la comida de esta festividad.

Muchas familias ya están planificando lo que van a cocinar para la cena de Acción de Gracias. Sin embargo, al momento de preparar los alimentos, es muy importante tener en cuenta, no solo los ingredientes que se van a usar, sino la forma correcta de manipularlos para evitar intoxicaciones. El Departamento de Salud Pública de Illinois da una serie de recomendaciones, como la importancia de un buen lavado de manos.

El Departamento de Agricultura de EEUU previó un alza de los precios de los huevos a finales de 2024 y principios de 2025.

Autoridades estadounidenses ordenaron retirar más de 72,000 libras de cárnicos y aves de una popular marca de comida asiática debido a una contaminación con listeria. Los productos afectados son de antes del 28 de octubre. Te recomendamos: Retiran del mercado más de 165,000 libras de carne molida por posible contaminación con E. coli.

Productos básicos navideños, desde mezclas de sopa hasta rollos de canela, enfrentan retiros por posibles alérgenos y contaminantes; la FDA alerta a los consumidores sobre productos retirados que podrían seguir en sus hogares durante las festividades.