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¿Qué es y cómo se prepara el champurrado?
Esta bebida tradicional mexicana se prepara con masa de maíz y chocolate, es perfecta para los días fríos y para el desayuno. El chef Gustavo Chávez muestra aquí cómo ejecutarla paso a paso.
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Una receta con twist latino para celebrar la Navidad.
Aprende a preparar estos tamales gigantes para Navidad
El zacahuil es un tamal mexicano que puede llegar a medir 15 pies de largo; la hallaca es un plato estelar de la Navidad venezolana. Los chefs Gustavo Chávez y Lorena García te muestran cómo hacerlos en casa paso a paso.
Este champurrado chihuahuense se convertirá en tu bebida favorita para la temporada navideña
Con esta receta típica del estado mexicano de Chihuahua podrás entrar en calor y endulzar tu paladar en una temporada donde los climas son más fríos. Escucha los consejos del chef Chile Mayor para que la bebida te quede tan suave como el terciopelo.
Receta de pernil de cerdo al horno, el rey de la cocina (y de tu mesa) esta Navidad
El chef Miguel Rebolledo se lució al preparar uno de los platillos estrella de la Navidad: un delicioso pernil de cerdo rostizado al horno, acompañado de una salsa que te dejará chupándote los dedos.
Guerra de tamales: hallacas de la chef Lorena García vs. zacahuil del chef Chile Mayor
Dos variedades de tamales, dos chefs y dos recetas, ¿quién ganará? Por un lado, un exquisito manjar venezolano preparado por la chef Lorena García; por el otro, una delicia de la gastronomía mexicana hecha por el chef Chile Mayor.
El chef Yisus cumple lo que promete, y le fue a preparar el desayuno de una televidente
Esta vez la afortunada fue Migdalys, una madre de familia que se dejó consentir por nuestro chef Yisus. Y el menú que le preparó fue desayuno típico venezolano: yoyos maracuchos acompañados de hallacas y pan de jamón.
