Parejas en estados unidos y de otros píses seán parte de esta prueba. Ceci: ustedes saben que cada cultura, cada nacionalidad, tiene su manera de celebrar las fiestas navideñas.

Le vamos a dar la bienvenida a rosa. Ella nos trae la receta de ómo celebrar los salvadoreños.

Ellos comen un emparedado. Rosa: í.

Éste es el tradicional pan relleno. Puede ser de pollo o pavo.

Ceci: tambén puede ser con gallina. Rosa: í.

Ceci: esto es lo que se sirve para la cena navideña. En qé consiste?

Rosa: en este caso, cocié el pollo. Lo marié un ía antes con sus especies.

Ceci: no te vayas muy ápido. Esta especie contiene la salsa.

No les puedo explicar el olorqé hay. Rosa: í.

Nosotros le ponemos tomates frescos. Lo licuamos con hojas de laurel, pimientos.

Con el mismo jugo que despide el pollo. Luego, lo colamos y le ponemos una taza de vino blanco.

Aí ya esá pronta la salsa. Ceci: lo puede utilizar con pavo o gallina.

Cánto tiempo al horno? A qé temperatura?

Rosa: 350. Si es pollo seía una hora con 45 minutos.

Ceci: qé delicia! Rosa: podemos comprar el pan franés o el bolillo.

Ceci: ok. Qé le tenemos que poner al chango?

Rosa: le tenemos que poner lechuga. Ceci: te ayudo.

Rosa: lechuga, pepino. Ceci: primero, le ponemos mayonesa al pan?

Rosa: eso es al gusto lechuga, tomate, pepino, ábano. Famoso berro.

Ceci:éste es el toque salvadoreño: el berro. Se puede conseguir en todos lados?

Rosa: í. Ceci: esto le da un sabor único, no?

Rosa: í. Ceci: luego, le agregamos el pollo.

Rosa: í. Ponemos pollo al gusto.

Arriba la sal. Ceci: se me hace agua a la boca.

Han visto en otro lugar qé comen emparedado? Se me hace un poco raro.

Si nunca lo han probado se lo recomiendo. Rosa: tambén se puede comer al ía siguiente.

Es tradicional para el 31. Ceci: muy rico.

Rosa es una de