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Yisus: mangiare. Mejor no hablemos de palabras italianas.
Hoy es el ía nacional del espagueti. Eleí una receta muy sencilla y ácil de hacer.
Los original se hace con un tocino italiano, panceta. Vamos a utilizar tocineta tradicional, crema espesa y ajo.
Al toque final de ponemos nueces, tambén un lión rallado. Empezamos con el tocino, seis tiras mezclado con un poco de ajo.
Lo vamos a sofrír. Sofrír mulatos y neta con un poco de ajo.
Mientras se va cocinando poco, nosotrosvamos a hacer la mezcla de la salsa carbonara. Utilizamos seis huevos y la mezclamos con dos tazas de crema espesa.
Le vamos a echar una taza de queso parmesano rallado fin, el que se pulverizado porque se integra ás con la salsa. Ito yisus: tenemos perejil italiano y le podemos agregar tocino, eso es de maravilla.
Éstas tres cositas, unas libretas deás. Karla: donde menos, por eso las quiere ganar otra vez.
Karla: mezclamos bien. Yisus:; mezclamos la salsa con los ingredientes.
Dejamos que se integé bastante el queso parmesano. Una consistencia espesa, vemos ómo se sofíe con el ajo.
A esto no hay que echarle aceite, porque el tocino es suficiente. Lo que suda uno despés de coérselo.
Que la pasta esé al dente. Karla: explicar a la gente ómo se consigue que esé al dente.
Yisus: yo le quito siempre dos minutos a lo que dice la caja. Ás en esta ocasón porque la vamos a juntar con el tocino.
Hablando poco ás de lo que es el espagueti. Karla: qé rico huele!
Yisus: vamos a echarle un poco ás porque chocky viene con todo y va a querer comer extra. Mezclamos entonces el espagueti.
Con el tocino, estaba leyendo que los italianos comen al mes mucísima pasta. Por persona como 53 libras de pasta al mes.
Esta mezcla que tenemos aqí de la yema de huevo con la crema espesa y el queso parmesano se lo vamos a echar ahora. Karla: miren eso, señoras.
Qé delicia! Con esta mezcla, no tiene que cocinarse.
Es una salsa que no lleva coccón. Simplemente se mezcla con el tocino y con el ajo.
Vamos a servir. Karla: aqí toda la gente haciendo fila pero no les voy a dar.
Hace el niño prodigio que vino a "sin rollo" pide. Johnny: unas 20 millas para ese plato.
Karla: en qé momento viene la ralladura de lión? Con las nueces y con el queso parmesano, todo eso es un poco de decoracón.
Le falta un poquito de nueces aqí picaditas. Es lo que les recomiendo, con el platico alí.
Karla: qé bonito cortas, todo lo haces bonito. Yisus: yo no opino, yo me quedo callado.
Karla: todo lo haces bonito. Ytisus: beso a mis dos gordas alá en la casa.
Tenemos ahora un poquitito de lión. Un poquito de perejil.
Karla: hacemos un buen equipo en la cocina. Yisus: perejil, lión, nueces.
Johnny: ayuda, pero no ayuda el hambre que tengo yo. Karla: chocky, aqí esá su plato!
Johnny: yo se los lleó, no te preocupes. Karla: y el ío?
Yisus: feliz ía del espagueti, aqí tienen esta receta