Candice Williams tiene 31 años y es un ejemplo de determinación. Sin cirugías, logró adelgazar 117 kg siguiendo los consejos de los Weight Watchers, un programa que hizo a la presentadora Oprah adelgazar 19 kilos.

Si alguien te dijera que puedes seguir comiendo todo lo mismo que siempre has comido y aún así perder peso, creerías que quizá no está en su sano juicio. Sin embargo, esta afirmación es verdadera: la clave para bajar de peso es, primero, establecer pequeños hábitos que puedas mantener para el resto de tu vida. Luego, si quieres, puedes tomar la decisión de cambiar lo que comes, aunque sea solo por un tiempo determinado. Pero te aseguro que estos diez sutiles cambios sobre la manera en que comes te ayudarán a mantener un peso saludable, casi sin darte cuenta.

Además de comprometer la memoria, aumentar las posibilidades de estrés y ansiedad e incluso tener riesgo de enfermedades cardíacas, dormir mal o pocas horas por noche entorpece la dieta y, según un estudio, dormir tan solo 6 horas puede hacer que una persona gane 3 centímetros de cintura, incluso si la alimentación es correcta.

¿Has oído hablar de «la paseggiata»? Se trata de un ritual popularizado entre las italianas que ayuda a perder peso de forma simple e inteligente. Pero, antes de poner cara extraña pensando que el método consiste en una dieta más de esas que están de moda, debes saber que está más relacionado a la salud de lo que te imaginas y no habla de recuentos de calorías o restricciones alimenticias.

Te esfuerzas, haces dieta pero no consigues tu objetivo: bajar de peso. Quizá pequeños detalles estén pasando desapercibidos y una vez que los identifiques lograrás tener un peso saludable.

No solo tenemos dificultades para alcanzar los objetos que se encuentran en la parte alta de la alacena, los chaparritos también tenemos más problemas para bajar de peso. No te sientas mal si te tardas más que tu amigo alto en adelgazar, simplemente tienes que entender cómo funciona tu cuerpo.