Un desayuno no está completo sin un pan con mantequilla o mermelada y ¿quién puede resistirse a una pizza para la cena? Si eres un amante de los carbohidratos, entenderás el conflicto interno de querer comer una rebanada más, pero saber que no es la opción más acertada para tu salud.

Cuando nos proponemos seguir una dieta más saludable, nuestro comportamiento respecto a las grasas y a los carbohidratos puede generar mucha confusión. De hecho, hay diferentes opiniones expresadas por los especialistas respecto a estos nutrientes y el proceso de adelgazar.

En los años 90 existía una creencia sobre la quema de calorías, que era más rápida cuando entrenabas en ayunas y en la mañana.

El síndrome del intestino irritable es una enfermedad crónica que afecta, principalmente, al intestino grueso. El problema aqueja a más del 10 % de la población mundial y, aunque puede desarrollarse en cualquier persona, es más frecuente entre mujeres jóvenes y de edad media.

Cada técnica que se utiliza para cocinar, sea a la parrilla, sartén, olla presión o al vapor, modifica completamente la calidad de los alimentos como así también su sabor y su valor nutricional. ¿Cuáles son los métodos de cocción más saludables? ¿Cuáles deberías evitar?

Usamos fragancias que nos encantan para potenciar nuestro olor; nos ponemos cremas hidratantes con aromas deliciosos; elegimos el jabón de ropa que mejor se adapte a nuestro olfato. Pero, a veces, no comprendemos que ese mal olor proviene de lo que ingerimos y no del desodorante que elegimos o el perfume que nos pusimos.