María Antonieta Collins sabe que una buena comida debe tener mucho sabor y una gran variedad de ingredientes. Por eso hoy nos enseñó cómo preparar unas deliciosas albóndigas enchicharronadas bañadas en un caldillo de jitomate, el cual lleva un poco de chile chipotle y el toque especial de una hierba que le agrega un gran olor.

María Antonieta Collins sabe que una buena comida debe tener mucho sabor y una gran variedad de ingredientes. Por eso hoy nos enseñó cómo preparar unas deliciosas albóndigas enchicharronadas bañadas en un caldillo de jitomate, el cual lleva un poco de chile chipotle y el toque especial de una hierba que le agrega un gran olor.

Ahora que los niños han vuelto a la escuela es importante que coman saludablemente consumiendo todos los grupos de alimentos. Por eso nuestro Chef Yisus nos compartió dos recetas fáciles de preparar y llenas de sabor –con muchos vegetales– para que los pequeños regresen a casa con ganas de más.

Este sábado, el Museo Nacional de Arte Mexicano habilitará un espacio en sus redes sociales para ilustrar esta y otras actividades con el fin de entretener a la familia y, asimismo, enseñar algo de cultura.

Este platillo es fácil de recalentar e ideal para disfrutar en familia. Lo mejor de todo: tiene un alto contenido de fibra y poca grasa.

El chef Ze Carlos Jiménez visitó Despierta América por primera vez hace varios años y en ese momento nunca se imaginó que a partir de ahí su vida cambiaría por completo. Consecuentemente, gracias a que fue invitado en el show logró cumplir su sueño de poner su propio restaurante de comida mexicana, tal como siempre lo había soñado.