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Karla: vamos con esas recetas deliciosas con nuestro chef yisus. Chef: estamos a la vuelta de la esquina de uno de los ías festivos que édico tomas el ía de accón de gracias.
Aqí en "despierta aérica" estamos para resolver antes de que se presenten los problemas. Viene tambén ía de navidad y todas estas fiestas y aprovechando que hoy es el ía nacional que tengo esta receta, pavo, todos los ingredientes los utilizamos en accón de gracias.
Comenzamos con la cebolla, una cebolla picada tamaño mediano con aceite de oliva. Tomates rostizando y vamos a dejar revolviendo un poco a que sude esa cebolla y ese ajo se mezclen con el pavo, le estamos dando extra de sabor al pavo con ese sofrito.
Vamos a hacer un sandwich bien sabroso. Dejamos eso alí y nos vamos a la salsa.
La vamos a tener con tomates rostizados. Vamos a poner uno de los ingredientes favoritos.
Alan nos quió un par en el desayuno pero esconí esta parte para que no se abusaá. Es el caldo donde cocinamos el pavo.
Una taza de salsa de tomate. Aí lo agregamos y tapamos y jugamos.
No lo vamos a pulverizar. Nos queda ás o menos esta textura, la textura de la salsa, una vez estamos sofriendo un poco, se lo vamos a agregar completo.
Si quieren agregar un poco ás de sal, pimienta lo pueden hacer. Eso lo vamos a mezclar.
Por cuestiones de tiempo tengo uno listo aqí y loúnico que nos queda viene siendo la salsa que essencilla, mayonesa que tambén tenemos siempre. Es la mezcla que queremos la textura y los diferentes sabores, mezclamos esto bien sencillo con crema agria.
Yogur para que no se verdad de nada. Vamos a preparar ese sandwich.
Vamos a poner lechuga, estamos utilizando espinaca, el queso que les guste y entonces nos traemos aá este que tenemos listo que es el pavo sin miedo, es una gran opcón para llevar al trabajo. Ponemos buena cantidad, cualqueir almuerzo o cena bien resuelto, porúltimo la salsita.
Comidas, un poquito de picante. Ataca la acidez estomacal incluso antes de que comience todo el ía y toda la noche con una pastillita diaria.
Karla: ónde pueden ver las recetas o la comida favorita? Chef: aí tenemos siempre compartiendo ideas y que no dejen de disfrutar de estos momentos en familia y de compartir lo que hacen con su comida.