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10 beneficios de comer alimentos crudos
Las verduras juegan un papel vital en nuestra dieta, ya que ayudan al funcionamiento normal de los diferentes sistemas del cuerpo, brindando a nuestras células vitaminas, minerales, fibra, aceites y fitonutrientes esenciales. Mientras que comer verduras cocidas es saludable, en ciertos casos es mejor comer verduras crudas. Esto se debe a que la cocción destruye nutrientes esenciales como la vitamina C, así como también mata las enzimas vitales que ayudan a tu cuerpo a digerir estos alimentos. Para animarte a incorporar verduras crudas a tu dieta, te revelamos los 10 beneficios de comer alimentos crudos.
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Beneficios del durazno para la salud
El durazno nació en la antigua civilización china y su nombre significa "manzana persa" en latín. A lo largo de la historia, se consolidó como la fruta de la realeza. Así, por ejemplo, la reina Victoria de Inglaterra afirmaba que "ninguna comida estaba completa sin un durazno servido sobre una servilleta de algodón". Y, ¡cuánta razón tenía Victoria! Y es que esta fruta tiene muchos beneficios para la salud. ¿Te gustaría conocerlos?

6 razones para comer frutas
2,7 millones de vidas podrían salvarse cada año, si tan solo las personas comieran más frutas y verduras –así lo expuso la Organización Mundial de la Salud–. Y es que estos alimentos ayudan a prevenir enfermedades cardíacas, infartos, la diabetes de tipo 2, la obesidad y el cáncer. ¿Necesitas más razones para convertir tu vida en una explosión frutal? ¡Nosotras te las daremos!

DIY: Lavar los vegetales de forma natural
Antes de morder gustosamente una manzana, conviene comprobar que está bien limpia y que se han eliminado completamente todas las adherencias y suciedad, además de haberla desprendido, al menos en parte, de los pesticidas presentes en su piel.

Los beneficios antioxidantes de comer cerezas
La cereza es una fruta roja procedente del cerezo, una planta del género Prunus (como el albaricoque, la almendra, el melocotón, la ciruela, etc.). Algo menos conocida que la fresa, las cerezas son frutas carnosas que tienen un hueso en el centro, una forma esférica y color rojo, normalmente oscuro.

¿Qué es el Gac, la nueva superfruta?
Puede que te suene su nombre, pero no como una fruta, sino como un extracto en muchos de los productos que compramos y que dicen ser muy saludables. De hecho, pese a que comienza a ponerse de moda, aún es difícil encontrar el Gac en las fruterías tradicionales, y más bien hay que irse a grandes superficies con secciones internacionales para encontrarnos a la que promete ser la nueva superfruta de la temporada.

¿En qué nos puede beneficiar comer una porción de piña a diario?
La piña es una fruta excepcionalmente jugosa, que posee un aroma tropical lleno de vida. Presenta un equilibrio sabroso entre el gusto dulce y ácido. Se trata de la fruta tropical más solicitada en todo el mundo, después del plátano.














