La chaya es una planta muy popular en México que ofrece diferentes beneficios para la salud y Joseph Chcias y Jessica Morales quisieron convertirla en un producto para que cualquier persona pueda encontrarlo en el mercado.

'La Paloma' es el nombre de la cadena de restaurantes de Mario Ramírez, la cual emplea actualmente a casi 100 personas en Dallas. La empresa empezó en 1992 con la venta de panes, pero luego se sumaron tacos y la comida mexicana en general. "Esta es una época muy buena para hacer negocios", dice este líder que siempre ha creído que Estados Unidos es el país de las oportunidades.

Más que llevar la Charrería en el corazón como legado de sus antepasados, Francisco Gálvez decidió verla como una oportunidad para abrir una tienda virtual exclusiva para los amantes y seguidores de esta práctica. Este negocio, además, le ha permitido generar empleo tanto en México como en EEUU.

Tiene dos consultorios médicos en el área de Fresno, en California, donde atiende a más de 30 mil pacientes cada año, muchos de ellos campesinos indocumentados de bajos recursos con quienes se identifica. Pero para llegar hasta donde está tuvo que recorrer un largo y difícil camino.

Con solo 20 años, Ángeles Morales se prepara para el momento más esperado de su vida: su participación en el que es considerado el segundo evento de moda más importante de Estados Unidos. La joven estudiante del Miami Dade College es hija de una pareja salvadoreña que emigró en la década de los ochenta.

A propósito del Día de las Madres en República Dominicana, te mostramos cómo es el día a día de Sandra Sánchez, una latina que ha logrado realizar sus estudios y ser el sustento de su hogar haciendo carreras a través de la Gran Manzana.