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Nutrientes de la carne

Nutrientes de la carne

La carne es un elemento indispensable en una dieta balanceada: si bien es cierto que podemos sustituir su valor nutricional con otros alimentos –como hacen los vegetarianos y veganos–, conocer los nutrientes de la carne nos permitirá elegir las más adecuadas para nosotros a la hora de cocinar. ¿Quieres saber qué te puede aportar?

Hace 12 años |
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