Los carotenoides favorecen la creación de melanina, y la melanina nos ayuda a broncear –es el pigmento que define nuestro color de piel, y el bronceado es una técnica para protegerla de los rayos solares–. La reina de los carotenoides es la zanahoria.

La vitamina B12 es una agua-vitamina soluble, necesaria para la actividad celular normal. Forma parte de un grupo de cobalto que contiene vitaminas del complejo B, que también son conocidas con el nombre de cobalaminas. Al igual que las otras vitaminas B, la B12 se trata de una vitamina importante para el metabolismo. Contribuye igualmente a la formación de los glóbulos rojos y a mantener el sistema nervioso central. Se encuentra en la mayoría de los alimentos que proceden de productos animales, incluido el hígado, el pescado, los crustáceos, las carnes y los productos lácteos. Hoy queremos contarte algunos efectos secundarios de la vitamina B12 cuando es consumida en forma de suplementos, ¿preparada para conocerlos?

Sabemos que la fertilidad depende en muchos casos de nuestros hábitos y de nuestra alimentación. Es por eso que muchos alimentos pueden funcionar como grandes potenciadores de esta, sobre todo por los oligoelementos y micronutrientes que contienen. En este caso, vamos a conocer las vitaminas que se asocian a un aumento de la fertilidad, las cuales podemos encontrar en muchos alimentos de nuestra dieta diaria.

Convengamos que los nombres de las vitaminas no son muy representativos de su valor. "A", "B", "C" y "D" son para nosotros letras vacías: nada más. Entonces, ¿qué te parece si comenzamos a desentrañar cual es la importancia nutricional que se esconde detrás de estas letras? Hoy, nos centraremos en la vitamina D.

El acné es una de esas dolencias de la piel que a veces aparecen y no sabemos cómo deshacernos de ella. Aunque la genética y la etapa de la vida por la que estemos pasando se convierten en algo fundamental para entender el porqué de su aparición, la verdad es que la alimentación, la exposición a la contaminación y otros factores, así como el ritmo de vida influyen también en él. Pero hoy vamos a buscar combatirlo con las mejores vitaminas. ¿Te animas?

Probablemente, cuando hablamos de vitaminas, casi todos asociamos a ellas un montón de nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento de nuestro organismo y que además se convierten en elementos realmente importantes para mantener una salud de hierro. Sin embargo, no es oro todo lo que reluce y en Otra Medicina ya hemos demostrado otras veces como en ocasiones algo que resulta positivo, puede no serlo tanto en otros sentidos. Y precisamente hoy te hablamos del lado oscuro de la vitamina E.