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¿De qué hablaron Bourdain y Obama cuando cenaron juntos en Hanoi?
Hace unos meses el presidente y el anfitrión del programa de televisión 'Parts Unknown' se reunieron para cenar comida tradicional vietnamita en un pequeño restaurante de Hanoi. Alrededor de un plato de sopa, Obama y Bourdain hablaron de viajes, de tolerancia y hasta de si se vale o no ponerle ketchup a los hot dogs.
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Así es Cosme, el restaurante en el que cenaron los Obama en Nueva York
El restaurante del chef mexicano Enrique Olvera fue la (acertada) elección de la pareja presidencial para cenar durante su visita a Nueva York.
¿Cuánto cuesta comer en los 10 mejores restaurantes de América Latina?
En septiembre se dan a conocer los Latin America's 50 Best, un listado de los mejores restaurantes de América Latina elegidos por chefs, 'foodies' y viajeros. Estos lugares ocuparon el top 10 de la lista en 2015 y su cocina se caracteriza por el uso de ingredientes regionales, sus técnicas de vanguardia y su hospitalidad.
¿Pizza hecha por robots?, otra invención de Silicon Valley
Una empresa de California ambiciona revolucionar la industria culinaria con sus pizzas hechas (en parte) por robots. Desde abril la compañía Zume ofrece sus creaciones modernas a los comensales de la meca de la tecnología.
Aquí se come en español: los chefs que han puesto el sabor hispano en Estados Unidos
La cocina latinoamericana está en pleno auge y los ojos del mundo miran a ella. Estos chefs latinos conquistan desde sus mesas el paladar de Estados Unidos. Te damos ideas de dónde comenzar a festejar el mes de la Hispanidad.
Quinto La Huella, uno de los mejores restaurantes de Latinoamérica llegó a Miami
El restaurante original de Uruguay llegó hace unos tres meses a Miami y ya la espera para poder degustar sus platos es considerable.
POTUS reconoce al chef José Andrés con la Medalla de las Humanidades
El presidente entrega este reconocimiento a profesionales que hayan "enriquecido" la cultura e historia de Estados Unidos desde sus disciplinas.
