El rey del 'cronut', Domique Hansel, nos platicó sus planes para el Art Basel

Los postres suelen ser una de las principales tentaciones cuando estamos a dieta, y la causa de que muchas veces la dejemos. Para evitarlo, es bueno tener a mano recetas de postres bajas calorías, como este delicioso postre de calabaza que tiene solo 146 calorías por porción. ¡Y además es vegano!

Si quieres disfrutar de un exquisito postre y hacerlo en pocos minutos, tienes que probar este pastel de nutella.

Para el postre pusimos la calabaza en una panna cotta en vez de en pie y lo coronamos con crema de chocolate.

Los bizcochuelos son básicamente huevos, harina y azúcar, pero hay muchas variantes, es que con el paso de los años y horneado tras horneado han se ha ido experimentando y creando nuevas recetas, por ejemplo el pionono que vimos hace un tiempo en La cocina de Eli incorpora miel que le da elasticidad a la masa, la cual se necesita para poder enrollarlo.

Muchas veces buscamos recetas de postres infalibles para alguna ocasión especial: una cena especial con nuestra pareja, la visita de nuestros suegros, o simplemente festejar con amigas.