La organización Caridades Católicas publicó un nuevo calendario sobre las próximas entregas de alimentos en localidades rurales del Valle Central. Se trata del Programa de Alcance Rural donde voluntarios llegan a las comunidades más necesitadas.

Las estadísticas de esta competitiva industria indican que el 60% de los restaurantes no pasan de su primer año, y el 80% cierra en cinco años. Los restaurantes de esta lista han desafiado crisis, guerras mundiales, la gran depresión y pandemias, y se convirtieron en reliquias gastronómicas que aún cuentan la historia de EEUU.

Adriana Martínez de La Familia Counseling Center invita a familias de Sacramento afectadas por la pandemia a recibir una caja con alimentos sin costo alguno. Para registrarse llamar al 916 990 1311.

Las autoridades sanitarias del condado de San Diego dicen que no importa de dónde viene el coronavirus, sino proteger a todos los habitantes a través de la vacunación de los trabajadores esenciales aunque ellos vivan en Tijuana, México.

"Los extremos son malos: si usted come mucho es malo y si usted no come es peor", dice el nutricionista Víctor Acosta, quien recomienda no consumir alimentos grasosos, ácidos o picantes si se sufre de dicha molestia.

El Ministerio Pan de Vida, que diariamente alimenta a cerca de 1,600 familias afectadas por la crisis del coronavirus, está buscando voluntarios que ayuden en la labor de empaque, entrega y distribución de despensas para las comunidades vulnerables en el vecindario de La Villita.