El metabolismo es un proceso natural del cuerpo, que hace que los alimentos y las bebidas se conviertan en energía. Además, define la velocidad con la que se queman calorías, cuando el organismo está en reposo.

Llevar una dieta restrictiva y sudar excesivamente en el gimnasio, al contrario de lo que muchos creen, no es la mejor manera - ni mucho menos la más sana - de adelgazar. Especialmente si tienes prisa para deshacerte de esos kilitos de más.

Una nueva moda está uniendo a los apasionados de las palomitas y a los que quieren bajar de peso: la versión hecha de fécula de sagú. Esta alternativa a las palomitas tradicionales no pesa en la balanza.

Los entrenamientos de resistencia o de fuerza, orientados a la pérdida de peso, nos han hecho creer que mientras trabajemos duro en una caminadora o levantemos pesas que dejen nuestros músculos doliendo, podemos comer lo que queramos y aun así seguir adelgazando.

Hacer ejercicio a diario cuida tu peso, potencia tu energía, beneficia tu humor, mejora tu descanso y previene un sinfín de enfermedades, confirma la Clínica Mayo (eso sí, solo si te aseguras de evitar los errores más frecuentes).

Cualquier persona que haya adelgazado e intentado mantenerse en un peso saludable sabe lo ardua que puede ser esta tarea, incluso más que perder todos esos kilos de más. Kenneth McLeod, ingeniero biomédico de la Universidad de Binghamton, tiene la respuesta a la pregunta de por qué bajar de peso y mantenerlo es tan complicado. Como escribe en un artículo para The Conversation, el secreto está en los músculos de las piernas.