Ser vegano es una de las cosas más difíciles y complejas en este mundo pues aunque ya existe una variedad de opciones en los supermercados y restaurantes para ellos aún tienen que estar muy pendientes de que lo que consumen no contenga productos o ingredientes derivados de los animales.

Algunas personas se muestran muy reacias a la eliminación de la carne en la dieta, principalmente porque la proteína de origen animal ha sido histórica y culturalmente una de las aristas de la alimentación equilibrada.

Hay alimentos de los que no deberíamos prescindir del todo para evitar que nuestra salud se vea resentida

Ser vegetariano muchas veces implica que la sociedad te encasille en ciertas normas que no es necesario seguir aunque no se coma carne, pero esto es algo que no todo el mundo entiende…

Ya sea por salud o ética hacia los animales, si has decidido cambiar tus hábitos alimenticios y cambiar a un régimen vegetariano, debes saber que debes tomar en cuenta ciertas pautas para evitar tener problemas de salud derivados de una dieta insuficiente o pobre en nutrientes esenciales.

Me gustan las verduras y las frutas pero no soy vegetariana. Además como carne de res, pollo y pescado. Es decir que tengo una dieta omnívora. Hace poco me enteré de que algunos alimentos que siempre creí vegetarianos en realidad NO lo son ¿Quieres saber cuáles? ¡Estos!