Los vikingos tenían costumbres supersticiosas y creían en la vida después de la muerte; es por eso que sus rituales funerarios fueron distintivos de su cultura.

La comida orgánica es una de las formas de producción de alimentos que ha regresado para quedarse, debido a sus grandes beneficios. Por definición, los alimentos considerados orgánicos son aquellos que están libres de uso de pesticidas, fertilizantes artificiales y otros procesos industriales.

La ciencia lo ha dejado claro: el adecuado equilibrio entre las horas del trabajo y las actividades recreativas es vital para llevar una vida feliz. Algunos estudios científicos incluso llaman a dedicar menos días a la oficina con urgencia.

¿Te gustaría vivir en una casa de Legos? Digo, si ya hacemos robots con ellos, podríamos dormir en una casa hecha de bloques.

Probablemente, Copenhague es el único lugar del mundo donde se puede ir en busca de gigantes escondidos en el bosque y encontrarlos… literalmente. Este «pequeño milagro» es posible gracias a la imaginación del escultor Thomas Dambo, quien hace algún tiempo tuvo la sublime idea de construir un proyecto de 6 estatuas gigantes y esconderlas en las afueras de la ciudad, a las cuales llamó Los 6 Gigantes Olvidados.

Si hay una cultura que es misteriosa y muy interesante, por lo menos para mi, es la danesa. Puede ser porque vivo a más de un continente de distancia o porque sus costumbres son muy diferentes a las que tenemos por aquí. La cuestión es que siempre me interesó saber un poco más de su vida y sus costumbres y se me ocurrió empezar por la cocina que es algo que le gusta a todo el mundo.