El alza en el precio del huevo, por cuenta de la gripe aviar, ya llevó a negocios del área de San Antonio a tener que cobrar más por platillos que contengan este alimento. El economista José Arámbula explica que la oferta ha ido disminuyendo, pero que la demanda se ha mantenido, provocando el fenómeno que se está viendo actualmente. El experto da algunas recomendaciones ante esta situación.

El impacto de la subida del precio del huevo es cada vez más fuerte para el bolsillo de millones de familias y negocios en todo el país, y el norte de Texas no está exento de este fenómeno. Comerciantes aseguran que no han tenido más remedio que aumentar los costos a sus consumidores. “El precio regular de 15 docenas de huevos es de $45 y está aumentando paulatinamente hasta llegar a $60 o $70, sin llegar aún a los $100”, dice Diana González, administradora de un establecimiento.

La organización Arise Chicago diseñó un comic con el que busca informar de manera clara sobre los derechos que tiene la comunidad inmigrante indocumentada y cómo se debe actuar ante una posible redada de ICE. En la Ciudad de los Vientos se han impreso cerca de 2,000 copias de este manual; sin embargo, este ha sido publicado a nivel nacional. También puedes ver: ICE planea redadas contra inmigrantes indocumentados en Los Ángeles, según reportes.

La difusión de un video de una supuesta redada de ICE hizo que la afluencia de clientes de 'La Pupusa Loca' bajara cerca de un 80% en tan solo unos días. Elio Barrera, dueño del restaurante, platicó vía videollamada con las Desiguales para contar su reacción a ese video y cómo trata de contrarrestar sus efectos negativos para su negocio.

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La escasez de huevos en la región ha provocado una subida de precio, afectando, no solo a los consumidores directos, sino también a comerciantes, quienes los usan como materia prima para la elaboración de sus productos. En las panaderías, por ejemplo, el alza está impactando considerablemente en el costo de los panes. El asesor financiero, Carlos Guamán, explica a qué se debe esta situación.

En redes sociales se viralizó un video falso que relata detalladamente un supuesto operativo de ICE en un restaurante hispano de Nueva Jersey. El dueño del negocio asegura que por culpa del video ha perdido a la mayoría de sus clientes por lo que se ha visto obligado a despedir a algunos trabajadores. También puedes ver: Temor tras advertencia de distrito escolar de posibles operativos migratorios en autobuses escolares en Texas.