Bueno, no lo voy a negar, otra vez se me juntaron un montón de bananas de esas que se ponen negritas y nadie quiere comer... me parece que voy a tener que: conseguir un monito; comprar menos bananas; o buscar más recetas con bananas. Lo del monito lo veo difícil, pero las otras dos opciones son buenas.

Me encantan las tortas de zanahoria, son tan húmedas y llenas de sabore que no me puedo resistir a ellas, hay diferentes recetas, yo he preparado varias, y una de mis favoritas es la que voy a compartir hoy contigo.

Usualmente uso el queso crema para preparar tartas o untar con el pan pero también se puede emplear en preparaciones dulces y la verdad es que queda muy bien. El pay de queso o el cheesecake de frutillas son buenos ejemplos de ello.

Si hay algo que puede transformar la sensación de ‘bajón’ de un día gris y lluvioso, son las tortas fritas. Nada más rico y tradicional que unas tortas fritas caseras para levantar el ánimo y mimar a la familia.

Otra vez se me juntaron un montón de bananas de esas que se pasan, y como se pone negra la cáscara, nadie quiere comerlas. así que antes de tiraras se me ocurrió preparar algo rico para el desayuno.

Comienza el otoño en el hemisferio sur y con él la ¡temporada de peras! Así que hay que aprovechar la fruta en su mejor momento, no solo para comerla bien fresca y llena de nutrientes y vitaminas, sino que también para cocinar y probar nuevas recetas.