En casa los viernes a la noche son noches de pizza, usualmente compramos pizza ya lista, pero cuando tengo tiempo preparo la masa básica de levadura para pizza y apelamos a nuestra imaginación e ingredientes que encontramos en la nevera para hacer varias de diferentes sabores.
Pancitos con masa de pizza
La última vez que preparé la masa casera hice un poco más de lo usual y la guardé en la nevera para, al otro día, preparar unos ricos pancitos con masa de pizza, los cuales fueron un verdadero éxito.
Yo hice dos, uno con semillitas y otro con romero y panceta, todos ingredientes que tenía en casa, así que si te sobra algo de masa de pizza, tu también puedes preparar pancitos caseros con lo que tengas, puede ser jamón y queso, orégano, pasas de uva, maní, bueno, ¡lo que tengas a mano!.
Pancitos con masa de pizza
Ingredientes:
- Masa básica de levadura para pizza
- Panceta
- Romero
- Semillitas para pan, sésamo, girasol, amapola, bueno, las que tengan a mano.
Procedimiento:
Imagen Crovat
