FDA
Administración de Alimentos y Medicamentos
El Senado confirma a la Dra. Erica Schwartz como directora de los centros de salud de EEUU
El Senado de Estados Unidos confirmó a la doctora Erica Schwartz como directora de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), una agencia que enfrenta despidos, cambios de liderazgo y el escrutinio de la administración Trump
LO MÁS RECIENTE

El mayor distribuidor de alimentos de EEUU deja de comprar lechuga Taylor Farms por brote parasitario
La decisión fue confirmada este martes por el director ejecutivo de la compañía, Kevin Hourican, quien aseguró que la empresa ya no adquiere este producto ni a Taylor Farms ni a productores mexicanos, mientras busca diversificar sus fuentes de abastecimiento para reducir riesgos

Kratom, el suplemento que gana popularidad en Estados Unidos mientras la FDA analiza sus posibles riesgos de adicción
Mientras algunos consumidores lo utilizan como alternativa al café o para relajarse, especialistas advierten que sus compuestos actúan sobre receptores cerebrales relacionados con los opioides y podrían generar dependencia

Chipotle retira jalapeños de algunos restaurantes por posible vínculo con brote de salmonela
La cadena sustituyó los chiles de un proveedor tras una investigación que ya suma más de un centenar de casos y que involucra a autoridades estatales y federales

Caen ventas de Taco Bell tras polémica por brote de Cyclospora en lechugas en EEUU
Las ventas más recientes se vieron afectadas después de darse a conocer el brote de Cyclospora, según reconoció la empresa matriz Yum Brands.

FDA emite alerta de riesgo máximo por queso contaminado con Listeria en Nueva York
La FDA ordenó el retiro de queso presuntamente contaminado con Listeria en Nueva York, que incluye productos distribuidos por Nelson & Isa Lacteos bajo las marcas La Colonia y Selectos Latanios.

Revelan que brotes de Cyclospora comienzan con la contaminación humana
El incremento ha encendido las alertas de las autoridades sanitarias, que continúan investigando el origen de varios brotes, que este año ha registrado seis, un número inusual.




