Beverly Cazares, portavoz del Departamento de Agricultura (USDA), explica cuáles son los cuatro pasos que debes seguir para mantener los alimentos en buen estado durante el feriado de Memorial Day. "Es bien importante siempre lavarse las manos antes y después de agarrar comidas crudas", dice.

Según la organización California Budget and Policy Center, los inmigrantes indocumentados pagan miles de millones de dólares en impuestos y contribuyen a la economía del Estado Dorado, pero no califican para los programas de ayuda alimentaria como CalFresh. Para el asambleísta Miguel Santiago, eso es algo inaceptable, especialmente en tiempos de inflación y de escasez de fórmula para bebés.

El Departamento de Asuntos del Consumidor (DACO) publicó hoy los precios actualizados de la canasta de emergencia” en Puerto Rico, el cual promedia unos 256 dólares para una familia conformada por cuatro personas con productos como incluye cereales y farináceos, hortalizas o vegetales y legumbres, frutas, proteicos y lácteos.

La colombiana Leonor Espinosa recibió la distinción como la mejor chef del mundo por parte de la prestigiosa firma británica de alimentos William Reed, luego de que su restaurante 'Leo', ubicado en Bogotá, entrara en evaluación con otros 50 de todo el mundo. A esta talentosa cocinera le destacan la variedad de sabores en sus platos y el hecho de que, siendo autodidacta, se animó a incursionar en el mundo de la gastronomía. Más información en Univision Noticias.

Lo último que esperas cuando entras a un restaurante de comida rápida es que te sirvan una hamburguesa como la de la foto. ¿Pero han llegado demasiado lejos las grandes cadenas?

En un esfuerzo por combatir la inseguridad alimentaria, organizaciones del condado Prince George inauguraron un refrigerador con comida disponible para las familias más necesitadas. Jacky Orellana, de Latin America Youth Center (LAYC), explicó que esta comida estará disponible 24 horas al día, los siete días de la semana. Conoce los requisitos que debes cumplir para beneficiarte de este programa.