Los comentarios y las opiniones que más se escuchan sobre despertarse temprano suelen ser negativos. «No puedo creer que te levantes tan temprano ¡qué desperdicio!» «¿Cómo haces para levantarte sin despertador? ¡estás loco!» son algunos de los comentarios que tenemos que soportar las personas que amamos la mañana.

Prácticamente todas las personas hemos escuchado hablar alguna vez sobre los beneficios del desayuno y sobre cómo es prácticamente la comida más importante del día. Sin embargo, muchas veces no sabemos bien qué podemos preparar o no tenemos la seguridad sobre qué es lo más sano para comer en ese momento.

Te voy a explicar cómo es mi mañana. Me levanto, me doy un baño, despierto a mis hijas para que vayan a la escuela y, cuando miro el reloj, ¡la hora se me pasó volando! Lo peor de todo es que no me puedo dar el lujo de desayunar como corresponde y siempre termino haciéndolo mal y en forma desorganizada. Pero, desde hace un tiempo, descubrí que se pueden preparar desayunos supersaludables en pocos minutos y que son deliciosos, ¡ven que te cuento!

Se dice que el desayuno es la comida más importante del día. En esto estamos todos de acuerdo. Sin embargo, muchas veces los compromisos y la rutina diaria nos llevan a desvalorizar este momento por lo que terminamos comiendo a las apuradas cualquier tipo de alimento de cualquier forma.

Apuesto que no necesitas que te diga que el desayuno es la comida más importante del día. Lo que quizás sí te gustaría conocer es qué nutrientes en concreto deberías incorporar para disfrutar de un peso saludable.

El desayuno es la comida más importante del día, ¿cómo no prestarle atención? Lo que comemos en este momento puede ayudarnos a enfrentar la jornada de la mejor manera, con más energía y, sobre todo, con menos apetito.