4 desayunos que harán que cualquiera empiece su día de la mejor manera

No te pierdas éstos espectaculares desayunos por los que estarás deseando despertarte por la mañana

El desayuno es la comida más importante del día, nos aporta la energía necesaria para la jornada y nos prepara para cualquier reto que tengamos que enfrentar. Es muy importante no pasar esto por alto, comer un buen desayuno no tiene por qué ser aburrido o monótono, es más, ¡puede ser una increíble comida!

1. Smoothie de almendra, maracuyá y banana

Una forma rápida de tomar algo sabroso y nutritivo, querrás desayunar con éste batido todos los días

Ingredientes

• Una banana
• 500ml de leche de almendra
• Una cucharadita de esencia de almendras
• Cuatro maracuyás

Preparación

Corta la banana y mézclala  con la leche y esencia de almendras en una batidora. Luego, coloca la pulpa de maracuyá en la batidora y bate a máxima potencia.

Viértela en un vaso y degusta este increíble smoothie.

2. Omelet de queso

Un desayuno clásico, simple, rápido y delicioso. Si no sabes cómo hacer un omelet, sigue estos pasos.

Ingredientes

• Dos huevos
• Aceite de oliva
• 10g de queso cheddar

Preparación

Rompe los huevos en un bol, y añádele sal y un poco de pimienta negra, mezcla hasta que estén combinados. En una tabla, raya el queso cheddar.

Añade a una sartén caliente un poco de aceite de oliva y vierte con cuidado los huevos, moviéndola  para esparcirlos. Cuando se cocine y esté firme el omelet, esparce por la superficie el queso rallado.

Usando un espátula, dobla el omelet y déjalo que se dore por ambos lados.

3. Cereal con manzana y canela

Sencillo, rápido y ligero. Un desayuno perfecto para cualquier persona que necesite aprovechar el tiempo al máximo, comiendo al mismo tiempo una comida completa sin resultar pesada.

Ingredientes

• Media manzana
• 60g de avena
• 400ml de leche
• Una cucharadita de canela

Preparación

Pela y corta las manzanas y combínalas  junto con los demás ingredientes en una sartén por 10 minutos, hasta que esté cremosa y espesa.

Deja que se enfríe antes de servir, y si quieres agrégale un poco de banana picada.

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Si prefieres un desayuno salado y nutritivo, ¡No te pierdas éste!

4.Tostadas de salmón ahumado

Ingredientes

• 1 aguacate maduro
• 1 cucharada de crema fresca
• 1 limón
• 70 g rábanos
• 3 ramitas de eneldo fresco
• 1 cucharada de vinagre de sidra
• 12-16 de tostadas de pan de centeno
• 200 g de salmón ahumado,
• ½ berro
• 1 hojas de lechugas variadas
• Aceite de colza

Preparación

Corta el aguacate por la mitad y quítale el hueso y písalo con un tenedor a la vez que le añades la crema hasta formar una pasta suave. Puedes añadir unas gotas de limón para que no se oxide. Agrega sal al gusto y pimienta. Luego corta los rábanos y el eneldo (pícalo fino) y combínalos con vinagre y sal al gusto.

A continuación coloca  la pasta de aguacates sobre las tostadas y encima lonchas de salmón y sobre éste esparce las hojas de berro y lechugas variadas aderezando con un chorrito de aceite de colza.

¿Qué te han parecido éstas recetas  de desayunos variados?

http://www.jamieoliver.com/recipes/category/course/breakfast/#DQHsE4Mqf7XKrtEM.97