José "Caimán" migró hace cuatro décadas de Jalisco a la Florida. Él sabe cultivar vegetales orgánicos y aprendió a comer de forma saludable después de que le diagnosticaron diabetes. Más noticias en Univision.

El cereal, que toma cuatro días para prepararlo a mano, pieza por pieza, se vende en una panadería francesa de Brooklyn Heights.

Papas fritas, pizzas congeladas, refrescos y demás alimentos ultraprocesados están fuertemente vinculados al cáncer y a la muerte prematura, de acuerdo con dos estudios practicados a miles de personas en Estados Unidos e Italia. Sigue las últimas noticias en Univision.

Mariana Domínguez, fundadora de la Cervecera Macaria, contó cómo nació este producto y explicó que su objetivo con dicho proyecto es visibilizar a las mujeres en el mundo cervecero, además de profesionalizar cada vez más a las compañías que pertenezcan a este sector. “Las Hermanas se va a conseguir mayormente en Arizona y en Ciudad de México y otras zonas del país azteca”, dijo Domínguez. Puedes ver en ViX más noticias gratis.

Una buena parte del país está siendo azotada por una fuerte ola de calor, por lo que expertos piden tomar precauciones y evitar mayores afectaciones. Al respecto, el doctor Joseph Varón explicó que hay algunos alimentos que afectan la manera en que el cuerpo responde a las altas temperaturas. “El consumo de carbohidratos hace que tengas un mayor golpe de calor. Además, la gente que consume más proteínas, vegetales y menos pan, tortillas y pastas lo toleran mejor”, dijo el experto. Puedes ver en ViX más noticias gratis.

Manuel Estrada del Departamento de Salubridad comparte algunas recomendaciones para evitar contaminar los alimentos a la hora de cocinar una parrillada y así prevenir enfermedades.