Este fin de semana Fresno festejó el título de “La Capital del Ajo de Estados Unidos” con miles de personas. Entre comida, bebidas y vampiros amistosos el condado celebró que cultiva el 77% de este producto en el país.

Uno de los sectores más afectados por la intensa sequía que azota al estado de California es el de la agricultura. José del Bosque, propietario de Del Bosque Farms, cuenta que tuvo que despedir a más de un centenar de trabajadores y sacrificar cientos de acres de cultivos debido a la falta de agua. Según un estudio de la Universidad de California en Merced, en 2021 se perdieron 14,600 empleos en el campo. Más noticias en Univision.

La polilla esponjosa (Lymantria dispar) se introdujo en América del Norte en 1869 en Medford, Massachusetts, donde se utilizó en un experimento fallido de producción de seda. La polilla esponjosa llegó por primera vez a Pensilvania en el condado de Luzerne en 1932 y desde entonces ha infestado todos los condados.

Susie Alcalá de la organización La Familia invita a trabajadores del campo a tomar ventaja del programa Cosecha Sana, que ayuda a agricultores que se han contagiado de la covid-19.

Roberto Reies Flores, creador del Centro de Agricultura y Ganadería de la escuela preparatoria Sonia Sotomayor, platicó con Luis Sandoval sobre el programa en el que los alumnos aprenden de forma interactiva y divertida en una pequeña granja junto con cerdos, gallinas, patos, vacas y más.

El condado de Lancaster es el único de la Mancomunidad que reporta casos de influenza aviar. Un total de alrededor de 3,5 millones de aves en el estado se han visto afectadas.