Agricultores se enfrentan a campos infestados por saltamontes y grillos mormones. La llegada de los insectos es alentada por la sequía extrema y el aumento de las temperaturas.

La falta de lluvias y la sequía que golpea al estado de Texas está afectando la producción de alimentos en granjas como Atkinson Farms, ubicada en el área de Spring. Ante la escasez de precipitaciones, su dueño se las ingenia para bombear el agua y mantener el verdor de sus cosechas.

Ante el alza de precios y la situación durante la pandemia muchas personas han optado por sembrar sus propios alimentos e intercambiarlos entre sus vecinos, ya sea en sus patios o en jardines comunitarios.

Dos maestros de la secundaria Palm Springs están haciendo la diferencia en la vida de sus alumnos, ofreciendo un curriculum distinto y que ayuda a los estudiantes a aprender sobre la vida de las plantas y los animales.

Al ser responsables de polinizar el 85% de los cultivos del mundo e integrar la cadena alimenticia de varios mamíferos, la diversidad de plantas y las poblaciones de estos animales se verían afectadas si llegaran a faltar las abejas.

El 10,6 % de los habitantes de Pensilvania, o 1,353, 730 personas, no siempre sabían de dónde vendría su próxima comida, ese número incluía a 383.500 niños. La pandemia hizo que el desafío de abordar la seguridad alimentaria fuera aún mayor, según los datos de inseguridad alimentaria proporcionados por Feeding America.