Eduardo Carmona llegó a Canadá desde Veracruz, México, hace más de 13 años. Tras su arribo comenzó a vender tamales en las calles cerca de una estación del metro. Sin embargo, con la llegada de la pandemia su modelo de negoció cambió y ahora hace entregas a domicilio en el auto que conocen como el ‘tamalmóvil'. Más noticias aquí.

Cientos de personas llegaron hasta uno de los establecimientos más populares de la ciudad para comprar varias libras de la masa que usarán para preparar los tamales que no pueden faltar en muchos de los hogares latinos.

Diciembre es, en diferentes países de América Latina, temporada de tamales, porque durante mucho tiempo en las cenas navideñas y de año nuevo, el rey del menú siempre fue el tamal, incluso antes que el lechón o el pavo.

La mujer emigró de México hace 36 años para lograr el sueño americano. A través de las redes sociales comparte sus recetas mexicanas que le han ayudado a tener gran apoyo de la comunidad.

Leticia y Valeria son dos mujeres que se dedican a vender tamales en Texas, un platillo reconocido a nivel mundial y que ha sido adoptado por personas de muchos países para disfrutar en Navidad.

Este 11 y 12 de diciembre se llevará a cabo en el Mercado, La Gran Tamalada 2021, un evento familiar en el que podrás disfrutar de música en vivo, manualidades, talleres, así como una gran variedad de tamales y otros alimentos.