Necesitamos energía para funcionar: todas las reacciones químicas que te permiten moverte, respirar y pensar necesitan energía, en forma de calorías. Por eso las necesidades calóricas de cada persona son determinadas por el tipo de cuerpo, el sexo, el peso y, por supuesto, el nivel de actividad física que realice regularmente.

La harina de mandioca, tapioca o harina de yuca es un ingrediente muy conocido por sus propiedades para una alimentación saludable. Si bien contiene bastante azúcar de sus carbohidratos, no tiene gluten. Si se consume con fuentes de fibra, como semillas de lino o chía, es un alimento excelente para el sistema digestivo.

Todo el mundo habla de consumir menos alimentos procesados para bajar de peso, regular la presión sanguínea o sentirse mejor en su cuerpo. Pero ¿qué es un alimento procesado? Simplemente tomar un arándano ya es procesar la comida, explica Malina Malkani, nutricionista y vocera de la Academy of Nutrition and Dietetics estadounidense, para Reader’s Digest.

Hay una gran cantidad de beneficios del limón, ya que es un gran antioxidante natural que aporta vitamina C, potasio, minerales y ayuda a mejorar la cicatrización y la función del sistema inmunitario. Es por esta razón que beber un vaso de agua con limón en las mañanas, además de cuidar tu cuerpo, podría ser un gran aliado para perder peso.

Una de las premisas del método de Marie Kondo es que limpiar y ordenar nuestro hogar supone, en definitiva, organizar nuestro interior. Cuando vives este cambio, comenzar a ordenar es un camino sin retorno. Y no solo te sientes mejor: también reparas en que desconocías lo mal que te sentías hasta ese momento.

En el afán de restringir su ingesta calórica, muchos sacrifican el desayuno. Pero esta comida es indispensable no solo para bajar de peso, sino para preservar y potenciar tu energía durante el día. Eso sí, como nos recuerda la nutricionista Suzy Weems en WebMD, lo que eliges en el desayuno sí que importa —no es cuestión de comer cinco panqueques y bacon a más no poder—.