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Ensalada de frijoles a la mexicana
¿Si les digo “comida mexicana” en que piensan? ¿Nachos, burritos, quesadillas y tacos? Y si, posiblemente hayan pensado en alguno de ellos. Pues son las recetas mexicanas que más se han globalizado y que suelen ofrecer los restaurantes de comida rápida.
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Frijoles negros a la cubana
Para todos aquellos que desean preparar unos buenos frijoles negros a la cubana, les traigo hoy esta receta fácil que no requiere más de una hora y media de dedicación y que como resultado obtenemos un aroma y un sabor estupendos.

Sopa de frijoles con chorizo
Prepárate para disfrutar de esta maravillosa sopa de frijoles con salchicha, una suculenta receta que te abrirá el apetito. Te recomiendo probar esta sopa de frijoles, un verdadero festival de sabores para recobrar toda la energía que has perdido durante el día.

Filete de cerdo con puré de frijoles y ajo
Hoy preparamos un plato de carne de cerdo con una alternativa de guarnición saludable. Realizaremos un exquisito puré de frijoles blancos y ajo que es una excelente variante al puré clásico y queda realmente cremoso y muy rico. Además, acompaña muy bien la carne grillada. Vayamos a la receta para preparar este filete de cerdo con puré de frijoles y ajo.

Guisado de frijoles negros y papas dulces
Los guisados son la perfecta elección para los días fríos; nos aportan las calorías necesarias para enfrentar las bajas temperaturas, sin mencionar que son recetas posibles de realizar con ingredientes muy fáciles de conseguir en casa.

Cómo preparar alubias estofadas
Una de las mejores formas de combatir los días fríos es comer un calentito y sabroso estofado como, por ejemplo, la receta de alubias estofadas que compartimos hoy en ElGranChef. Se trata de un plato delicioso y nutritivo, pues las alubias nos aportan muchas fibras y proteínas, y casi nada de grasas y colesterol.
Dip de frijoles con chips de tortilla
Estoy segura de que, si te gustan los frijoles (habas o judías), te encantará esta receta. Consiste en una especie de dip o revuelto hecho a base de frijoles, choclo (granos de maíz enteros) y queso, para consumir con unas crocantes tortillas de harina.




