La cocina latinoamericana es muy amplia y variada, porque abarca regiones tan dispares y distantes entre sí como el sur de Argentina y Chile, con zonas donde hace frío casi todo el año y cae nieve en invierno, hasta las playas tropicales de Brasil y el Caribe, pasando por el corazón de América, sin salida al mar, de Bolivia y Paraguay.

Una de las grandes fortunas que tenemos las mujeres latinas es sin duda nuestra herencia, un crisol de diversidades que, con los siglos, se han ido mezclando para transformarse y confluirse en uno sólo. En la gastronomía se puede ver claramente, la amplitud que va desde los aromas y sabores de los pueblos originarios hasta las más amplias características que fueron aportando las inmigraciones del mundo.

Muchos de los platos que vemos en películas son de origen latino. Si ya lo sabías seguro te sorprendes cuando ves al protagonista de un film extranjero cocinar una receta latina.

La cultura latina tiene sus propios platos y especialidades en los que se centra en la cocina y aunque cada país tiene sus propias variantes y hay muchas incidencias de otros lugares del mundo, hay platos a los que ningún latino se resiste.

¿No sientes que todo el tiempo estamos venerando lo que viene del extranjero? Como si ya conociéramos todo sobre nuestras propias costumbres. Realmente me falta mucho por descubrir así que me propuse recopilar una parte de ellas: las comidas de latinoamérica.

Para muchas personas que llegan de visita a Latinoamérica, hay costumbres, objetos, sabores y aromas que no son propios de su sitio y que quizá nunca antes han experimentado. Sin duda, el hogar latino de una mujer tiene sus peculiaridades. ¡Te las contamos! A ver con cuál de estas cosas te sientes identificada.