¿Buscas un buen dip para acompañar las papas? ¿Qué te parece si preparas uno con berenjena? Así es, la propuesta de hoy es un dip de berenjena para acompañar las típicas papas que nunca faltan en una picada para ver el mundial.

Las berenjenas al escabeche es una de mis recetas favoritas, y tiene dos características que la hacen más apetitosas, por un lado el sabor y por otro los beneficios que da la berenjena a nuestra salud.

Esta receta de berenjenas gratinadas es muy simple y puedes realizarla en sólo unos minutos, lo que la convierte en una receta ideal para preparar en la semana, cuando no contamos con demasiado tiempo. Mira el exclusivo video tutorial que hemos preparado para esta ocasión y aprende cómo hacerla.

Preparar un buen plato principal es fundamental. Sin embargo, también debemos preocuparnos por presentar un buen aperitivo. Dado que queremos ayudarte al momento de sorprender a tus invitados te damos algunas ideas de pinchos originales.

La berenjena es un alimento muy apreciado en distintas culturas. Tal vez tú mismo disfrutes de integrarla a tus platos de todos los días. Asada o salteada son las formas más comunes de consumirla, pero las preparaciones con este alimento son miles como ya sabrás. Para que puedas preparar todas esas recetas a la perfección, aprende cómo preparar la berenjena.

Las berenjenas son un ingrediente muy versátil ya que sólo necesitas un poco de imaginación para lograr una receta súper original y nutritiva. En este video tutorial te mostraré cómo hacer berenjenas rebozadas crujientes.