Muchos de los licores que consumimos hoy en día fueron en sus inicios remedios medicinales. Esto se debe en gran medida a que la mayoría de ellos están elaborados a base de macerar diferentes hierbas en alcohol, muchas de las cuales tienen propiedades terapéuticas.

Grecia es conocida como la cuna de la civilización. Desde el siglo V antes de nuestra Era, este archipiélago comenzó a edificar lo que somos hoy día.

Portugal es reconocido a nivel mundial por su famoso Oporto. Ese vino dulce, sin dudas, ha sido el embajador del país lusitano. Pero otra de las bebidas típicas de Portugal es un licor hecho con morello, una variedad de cerezas ácidas. A este licor portugués se le llama ginjinha.

La miel es un producto ancestral que ha sido utilizado desde hace milenios por muchos pueblos. Ya sea por sus propiedades medicinales o por su sabor ha sido conocida como el oro líquido.

La raicilla es una bebida mexicana, es prima del mezcal, menos lechosa que el pulque y un poco más fuerte que el tequila.

Asia siempre ha sido reconocido a nivel mundial por sus gastronomía atípica y sus especias. Los licores producidos en esta región no escapan a dicha admiración. Ejemplo de ello es el Arrak, destilado del sudeste asiático que se produce, principalmente en Sri Lanka. En esta entrega te diremos qué es el Arrak y cómo se elabora. No te lo pierdas.