La Tuica es una bebida alcohólica típica de Rumania. De elaboración artesanal es muy recurrente en los hogares. Se prepara a base de ciruelas y es una delicia para tu paladar. En este post te invito a descubrirla.

Aunque en nuestro sitio no es la primera vez que hablamos de recetas para preparar el Limoncello en casa, en este caso queremos presentarte una que por lo fácil que te resultará hacerte con todos los ingredientes, y por lo barato de ellos, así como por la simplicidad en la elaboración te encantará. Si no conoces el licor italiano, debes saber que el limoncello es una bebida con alcohol que tiene un gusto a cítrico por la fruta con la que lo hacemos, pero que en general es bastante dulce al paladar, ya que se elabora un caramelo para poder conseguir esta mezcla.

Siempre que hablamos de bebidas alcohólicas elaboradas por religiosos se nos viene a la mente el licor de huevo. Lo cierto es que, desde hace cientos de años muchas órdenes monásticas elaboran licores, aguardientes y fermentos dignos de adoración divina. Muchos de estos licores tuvieron en sus inicios la intención de servir de digestivos; en relación a los fermentos como el vino o la cerveza tienen más bien connotaciones religiosas. En esta entrega, conoce una variedad de bebidas alcohólicas realizadas por religiosos.

Si has estado en Italia, tiene que sonarte. El Limoncello es símbolo de orgullo para los italianos, y todos te dirán que tiene un alto poder digestivo. De hecho es muy habitual consumirlo justo después de copiosas comidas. Hoy queremos contarte su historia, o mejor dicho, la leyenda sobre ella, porque son varias, y de momento, no parece que ninguna de ellas tenga razón plena sobre las demás. Y es que como buen licor famoso, son muchos los que quieren su autoría.

Probablemente lo conozcas. De hecho, podríamos decir que históricamente es uno de los licores que mejor representa la esencia de un país. Aunque no es el más moderno, ni tampoco puede que sea el que más de tendencia se encuentra, apostar al Disaronno es apostar a un clásico que nunca defrauda. Pero puede que algún recién llegado al mundo de las bebidas no sepa muy bien de qué se trata, y dada la importancia que tiene, y lo fácil que es encontrarlo en cualquier licorería del mundo, hoy te hablamos del mejor licor italiano.

Crème de cassis es un delicioso licor elaborado con grosellas negras. Originario de Borgoña, Francia, es muy común consumirlo en navidad. Para que sepas cómo hacerlo, en este post, comparto una receta para preparar licor Crème de cassis que es súper sencilla.