Tampa Maid Foods retiró camarón empanizado tras alerta de contaminación radiactiva en importaciones. La FDA detectó Cesio-137 en cargamentos de Indonesia y bloqueó nuevos envíos hacia Estados Unidos.

La ley fiscal de Trump ordena varios recortes a algunos programas federales, entre ellos al de Asistencia de Nutrición Suplementaria (SNAP). Según la medida, muchos adultos deberán demostrar que trabajan 20 horas semanales para conservar los beneficios. Asimismo, aquellos que tengan ‘green card’ no serán elegibles a partir de octubre. Sin embargo, hay excepciones, te contamos.

Hasta ahora, 12 estados han obtenido exenciones de USDA para prohibir que los beneficiarios de SNAP usen los cupones de comida para comprar golosinas, pero otros ya iniciaron los trámites para aplicar la misma medida.

Voluntarios de la iglesia metodista de Pasco realizaron una actividad para entregar comida y otros productos gratuitos a la comunidad. Quienes participaron de la actividad aseguraron que entre el 35% y el 40% de los beneficiarios son hispanos. Además de los alimentos para llevar, todos los viernes la iglesia entregará comida caliente.

La nutricionista Silvia Klinger asegura que en la alimentación de los niños es importante evitar las comidas con altos niveles de sal, grasas saturadas y azúcar añadida. Asimismo, entregó varias recomendaciones que pueden incluir los padres en la lonchera de los pequeños para este regreso a clases.

La medida afectará a las familias ya que los estadounidenses de bajos recursos podrían ver reducidos sus ingresos debido a nuevas restricciones en la ayuda alimentaria y otros tipos de asistencia incluidos en la ley.