Estudio alerta sobre alimentos ultraprocesados para niños que incumplen estándares de la OMS
Investigadores de la Universidad de Texas advierten que 4 de cada 5 de los alimentos ultraprocesados para niños de 6 a 36 meses comercializados en Estados Unidos no satisface los criterios nutricionales de la OMS. El análisis de más de 2,700 productos evidencia excesos en componentes que elevan el riesgo de sobrepeso y complicaciones metabólicas desde la primera infancia, lo que exige mayor rigurosidad en las decisiones de compra de los padres.
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Por:N+ Univision
Publicado el 28 jul 26 - 02:59 PM EDT. Actualizado el 28 jul 26 - 03:23 PM EDT.
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Un cuatro de cada cinco alimentos vendidos en estados unidos para niños de 6 a 36 meses son ultraprocesados y casi la mitad no cumple con los parámetros nutricionales de la oms de la organización mundial de la salud. El análisis de la universidad de texas, que incluye más de 2700 productos, advierte sobre componentes que