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Este 28 de julio del 2021, Perú celebra 200 años de independencia nacional. En la ciudad de Nueva York, el Consulado General de Perú realizó más de un mes de celebraciones en ocasión del Bicentenario.

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Perú cumple 200 años de independencia y qué mejor forma de celebrar esta fecha tan especial que degustar los platicos típicos del país sudamericano. Por eso nuestro Yisus se encontró con el chef Diego Oka para que le compartiera su receta familiar del tradicional Ají de Gallina.

Hace 5 años
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Sandra Manay nunca pensó que el negocio de su vida estaría en vender palo santo, una planta muy utilizada como incienso que solo se encuentra en bosques secos del continente americano. Esta emprendedora se acercó a comunidades indígenas de Perú que la producen logrando que estas cambiaran para siempre su propia vida.

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Los peruanos lograron dejar atrás embrollo electoral que los mantuvo en vilo por semanas, pero la crisis política estaría lejos de terminar aún.

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Tras 45 días de un proceso lleno de polémicas y acusaciones, el Jurado Nacional de Elecciones (JNE) decidió declarar como ganador a Pedro Castillo, candidato del partido izquierdista Perú Libre. Tras la determinación, el mandatario electo ratificó su intención de cambiar la constitución y reiteró su lema de “no más pobres en un país rico”. Más información aquí.

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