Me encanta el ananá, es mi fruta favorita, me gusta al natural, en almíbar, en mermelada en preparaciones dulces y saladas, así que cuando vi esta torta tenía que probarla.

Si bien el Pan Dulce y el Budín Inglés son preparaciones que tradicionalmente se preparan para Navidad y Año Nuevo se pueden preparar durante todo el año, y eso es lo que hice hace unos días.

Casi olvidada en la dieta de muchos, la merienda tiene mucha importancia en la alimentación, sirve para calmar el apetito y no llegar desbocado a la cena y para cargar las energías necesarias para el resto del día.

Si hay algo que me gustan son las recetas que puedo variar como más me guste. El omelette en una de mis favoritas por esta misma razón.

Esta deliciosa y húmeda versión de la clásica torta de zanahoria incorpora pasas de uva rubias y jengibre fresco rallado. Un empalagoso glaseado de queso crema le da un toque final perfecto a esta torta de zanahoria y pasas de uva para la merienda.

Una receta perfecta para compartir a la tarde con amigas. Sólo mira el video exclusivo que hicimos para ti y aprende a preparar este delicioso plum cake fácil y sin secretos.