Hacer hincapié en la importancia que tiene el desayuno para nuestra calidad de vida, regularización alimentaria o control de peso no es nada accesorio. Más aún si cada vez que uno se da una vueltita por algunos sitios de internet encuentra más y más estudios que resaltan la importancia de desayunar apropiadamente para vivir mejor.

Es vox populi advertir que la dieta mediterránea es la dieta más saludable que se puede llevar a cabo en relación con las enfermedades y exigencias de hoy en día. Al menos eso es lo que ocurre con las personas que siguen esta dieta, pues consiguen mayores beneficios que las demás personas que siguen dietas no conformes con los lineamientos de las mediterráneas.

Hace unos días hablamos del Shortbread, un postre tradicional de Escocia. Pero la cocina escocesa tiene mucho más para ofrecer que eso, y es por eso que hoy me gustaría hablar del Porridge. Se trata de un plato tan sencillo en realidad como el Shortbread, lo que no le saca mérito, y es muy sabroso, especialmente para las personas que nos gustan mucho los cereales.

Así como en el último artículo de vivirsalud aplaudíamos la iniciativa de una compañía de crear un software para ayudar a los niños a perder peso, ejercitarse y alimentarse saludablemente, aparentemente no se puede decir lo mismo en lo concerniente a la televisión, puesto que la revista española consumer ha efectuado un estudio que pone de manifiesto que los niños consumen demasiada publicidad con alimentos que no tienen lugar en una dieta saludable.

La dieta macrobiótica se basa en la filosofía Zen, la meditación del budismo. Su premisa es que todo en el mundo es Ying y Yang, incluso la alimentación. Los alimentos Ying son aquellos que son 100% naturales, mientras que los Yang son los que están adulterados. Estas dos categorías deben estar en armonía para alcanzar la felicidad.

Los distintos tipos de dieta abundan por doquier. Tenemos dietas para miles de etapas de nuestra vida, con diferentes características. Algunas más singulares que otras, y, por supuesto, algunas más eficaces que otras.