Al igual que la cerveza ya era conocida por civilizaciones antiguas, la elaboración de pulque en México se ha llegado a datar en el 200 d. C. y es, sin duda, el trago más tradicional de entre todas las bebidas alcohólicas mexicanas, además del mezcal y el tequila.

Por metonimia, esa figura retórica que consiste en nombrar un todo por una parte o, en este caso, una marca famosa para darle nombre a una bebida en general, decir Pernod es hablar de pastís. Paradójicamente, el Pernod o el Ricard no podrían considerarse un pastís (el trago anisado francés por excelencia) en base a su forma de elaboración, pues no se destila usando la planta del anís sino que se le añade, al final, su esencia.

Sweet and sour mix (o mezcla agridulce en español) es una mezcla agridulce usada habitualmente en muchos cocteles. El sweet and sour mix o simplemente sour mix se puede encontrar en cualquier negocio de bebidas alcohólicas o se puede hacer fácilmente.

Como ya hemos visto en El Gran Catador, el Gancia es una de las bebidas más populares de Argentina y en los últimos años ha ganado miles de adeptos entre los jóvenes. Un trago que hasta hace unas décadas se consumía más que nada como un apertivo generalmente en gente adulta y mayor, hoy en día es una bebida consumida por personas de todas las edades y en bares y boliches.

La sangría es una bebida originaria de uno de los países más consumidores de vino del mundo, España, aunque su receta original y otras alternativas han llegado a todo el mundo para instalarse como uno de los tragos para preparar con vino favoritos. Una bebida que se toma sobre todo en el verano dada su concentración de frutas y hielo, pero que bien puede disfrutarse en cualquier estación del año.

Al igual que en el caso de los vinos, el mezcal ya tiene desde hace unos años su propia Denominación de Origen para certificar la calidad de este destilado.