Los mejores tragos con Gancia

Como ya hemos visto en El Gran Catador, el  Gancia es una de las bebidas más populares de Argentina y en los últimos años ha ganado miles de adeptos entre los jóvenes. Un trago que hasta hace unas décadas se consumía más que nada como un apertivo generalmente en gente adulta y mayor, hoy en día es una bebida consumida por personas de todas las edades y en bares y boliches. 

La empresa originaria de Italia vio en el país una oportunidad de expandir su negocio y desembarcó en él en el año 1932, consolidándose a través de los años como la empresa Cepas Argentinas, una de las más importantes del territorio. 

Un sabor amargo producto de los extractos de 32 hierbas de todo el mundo, entre las que se encuentran la quina italiana, genciana del macizo central europeo, cáscaras de naranjas dulces de Italia y Marruecos, angostura de Venezuela, cuasia, artemisia de Traslasierra (Córdoba y La Rioja) y cardamomo de Guatemala. Esto combinado con azúcar da como resultado el trago sabroso y moderado que ya es un clásico.

Con él pueden hacerse tragos de diversa índole y sabores, sobre todo cuando se lo combina con frutas. Por ejemplo, los frutos rojos pueden ser una excelente opción para obtener un sabor mixto. El limón es el mejor aliado de este aperitivo y generalmente es cómo se lo toma la mayoría de las veces. También puede combinárselo con otras bebidas de mayor graduación alcohólica y así convertirlo en un trago más fuerte.

A continuación, tragos únicos -algunos originales- para beber el Gancia de la mejor manera:

Apple Gancia

Ingredientes

• 2 partes de Gancia.
• 6 partes de Vodka Eristoff.
• 2 partes de Jugo de Manzana.
• 1 rodaja de manzana verde.

Preparación

Mezclar el Gancia con el jugo de manzana y agregarle el vodka. Terminar colocándole la rodaja de manzana verde para decorar.

Gancia Tangerine

Ingredientes

• 4 partes de Vodka Eristoff.
• 2 partes de Gancia.
• Jugo de una mandarina.
• Soda.

Preparación

Mezclar el Gancia con el vodka y agregarle el jugo de la mandarina. Completar con soda. Para decorar, agregar tres gajos de mandarina.

Julep Gancia

Ingredientes

• 4 partes de Gancia.
• 2 partes de jugo de limón.
• 5 hojas de menta.
• 1 cucharada de azùcar.
• 4 partes de Ginger Ale.

Preparación

Colocar la menta y el azúcar junto con el jugo de limón y machachar en un mortero. En una colectera, mezclar con hielo y Gancia y batir. En un vaso largo, servir y acompañar con Ginger Ale.

Las combinaciones son infinitas, sólo es cuestión de probar e imaginar con los sabores que el Gancia ofrece.