En El Gran Catador hemos hablado muchas veces sobre los maridajes y cómo es posible elegir un vino adecuado para cada comida, por más difícil que esto sea para algunas de ellas. En este artículo, hablaremos de los espárragos y los vinos que son compatibles con ellos, a pesar de la mala fama que este alimento se ha hecho a la hora de acompañar esta clase de bebida.

En abril de cada año se celebra la plantación de la primera cepa de malbec en Argentina. Fue Miguel Amado Pouget el pionero que introdujo la variedad francesa en el país y lo hizo en la provincia de Mendoza que, a día de hoy, es una zona productora que abandera buena parte de los caldos argentinos en el mundo.

Guías, consejos, sabelotodo, tipos que se la dan de entendidos, que hacen sobresalir el dedo meñique de la copa cuando olfatean más que captan el aroma de un buen caldo, aficionados, amateurs, conocedores, expertos y todo tipo de ralea ha oído hablar alguna vez de la Guía Peñín de los vinos.

El consumo de vinos se ha convertido en los últimos años en un arte compartido por muchos en el mundo entero. Son miles los que se inician en el estudio de las vides y sus productos y es lógico que las dudas afloren. Hoy en El Gran Catador, les ofrecemos las respuestas para cinco preguntas frecuentes sobre el vino, para que te saques todas las dudas y conozcas más sobre esta fascinante bebida.

A lo largo de la historia muchas marcas de bebidas alcohólicas han alcanzado la fama mundial por las bondades inherentes a su consumo, por la cálidad de su elaboración, por la particularidad que traía asociada, o por muchas otras razones, pero indudablemente ninguna de ellas careció de una efectiva presentación del producto ante el mercado. Dentro de la construcción de la imagen de una marca hay algunas que se destacan por su logo característico, reconocido mundialmente, con el cual identificamos inmediatamente la bebida.

Irlanda no solamente es conocida por su música, por sus característicos tréboles verdes, sino que también lo es por sus sabores. El clásico café irlandés, la cerveza negra Guinness y el Jameson son los más representativos. Demos entonces, una vuelta por el mundo del Jameson whiskey, el único que puede hacerle competencia al clásico whisky de Escocia.