La sopa francesa es un clásico de la cocina y una receta necesaria en el cuaderno de cocina de cualquier chef. En particular la receta de hoy, es una variación de la tradicional sopa, pero tiene un sabor exquisito que no puedes dejar de probar.

Hay un placer que no me lo quita nadie, poder disfrutar de una rica sopa casera; tanto prepararla como saborearla me hacen sentir muy feliz. Para que entiendas de lo que hablo, te propongo en esta ocasión preparar una sopa crema casera de tomate y apio que te dejará con ganas de repetir.

El chili es una sopa espesa a base de tomates que puede llegar a ser tan picante como se desee. En esta ocasión te propongo hacer un chili de carne con cerveza negra, de lo más sabroso. Puedes comerlo como sopa o también usarlo como una deliciosa salsa.

Soy fanático de todo lo que en cuestión de sopas y cremas se refiere. No hay nada más delicioso que tomar una buena taza de estas exquisitas preparaciones como la sopa de minestrone, para enfrentar, quizá como lo hago, un día de frío.

Hay muchos tipos de sopas chinas, pero las más comunes tienen ingredientes de uso diario en China como pollo, fideos, jengibre, cebollinos y hongos. Son riquísimas, fáciles de tomar y de preparar. Además, es genial para cambiar el tipo de sopa que comemos en occidente. Preparemos entonces esta receta de sopa china.

No hay nada mejor para sostener nuestra jornada de trabajo que esta nutritiva sopa de fideos y garbanzo, una receta ideal para disfrutar de un almuerzo consistente