¿Qué tal si preparamos hoy un postre a base de arroz? Pues les traigo un plato tradicional cubano que de seguro les encantará: arroz con leche. Aunque hay muchas maneras de hacerlo y se le pueden poner frutas, aprenderemos la receta básica.

Típica receta de abuelas... ¿Quién no los ha disfrutado durante su infancia, cocinados con el cariño de una abuela cuando nos recibía en su hogar?

También se lo conoce como pionono y como simple arrollado, pero lo que es universal acerca de este postre es el deleite inmediato que causa en quien lo consume. Es delicado, de textura esponjosa y dulce y además no es un simple bocado, sino que sacia por completo las ganas de comer algo dulce. Es un riquísimo brazo de gitano de chocolate.

En ElGranChef ya te hemos mostrado varias recetas de panqueques americanos, pero hoy te mostraremos paso a paso en un video cómo preparar esta exquisitez norteamericana.

Las donas son las reinas de las rosquillas. Disímiles recetas se han creado para prepararlas. Sin embargo, recuerdo estas rosquillas a base de pasta hueca que tan populares eran en mi país durante los años de mi infancia.

El merengue italiano es una presencia frecuente en gran variedades de postres, sobre todo tortas y pasteles. Uno de los precursores de este tipo de merengue es el clásico lemon pie, pero otros platos dulces también lo tienen en cuenta en su preparación.