Los canelones son deliciosas pastas que se enrollan con rellenos "a gusto del consumidor". En esta versión haremos canelones de espinaca y ricota.

Cuando tenemos invitados nos esmeramos por preparar un plato principal delicioso y atractivo, y a veces nos olvidamos de las guarniciones. Una recomendación que da buenos resultados es hacer muchas pequeñas guarniciones, variando los ingredientes para satisfacer así a todos los comensales.

Si esos postres y dulces que siempre nos hacen pecar en invierno, te empiezan a cobrar factura, que mejor para darle la bienvenida a un régimen más balanceado, que un delicioso plato de espinacas. Ponte creativa y pruébalas en esta espectacular crema que seguro te dejará pidiendo repetición.

A veces todo lo que queremos es un plato sencillo y satisfactorio. Sin embargo, no por eso deseamos sacrificar nuestra salud. En ElGranChef te traemos la solución: una ensalada tibia de espinaca y atún. Con pocos ingredientes, este plato se prepara en cuestión de minutos, asegurando un alimento saludable: la espinaca está llena de hierro y el atún, además de textura, aportará proteínas y ácidos omega-3 a tu cuerpo. Sin dudas, una opción muy sana para tener en cuenta.

Una excelente idea para tu próxima comida: frittata de puerro y espinacas. Tiene muchas verduras y un sabor incomprable. No tiene complicaciones al momento de prepararse y por lo tanto, podrás hacerla en esos momentos que no tienes demasiadas ganas de cocinar. Si al momento de entrar a la cocina no se te ocurre qué cocinar, aquí tienes una excelente opción.

Muchas veces cocinamos espinacas en casa y la verdad es que, por sí solas, a veces no son demasiadas atractivas. Por eso te invitamos a preparar una espinaca sumamente cremosa. ¿Los ingredientes clave? Mantequilla, crema de leche y una pasta especial de ajo y jengibre. Ponla en práctica y te aseguro que te volverás un verdadero fanático de la espinaca.